Ce qui me fait douter un peu c'est que tu aies écrit que dans PTE tu choisissais le format 16/9... A part pour le menu, il n'y a pas de choix de format en sortie DVD puisque le format DVD est de 720 x 576 . Tu devrais donc avoir des marges noires en haut et en bas du montage...
Et ton lecteur de DVD, quel format passe-t-il ?? Certains, récents pratiquent l'upscaling, autrement dit étirent jusqu'à 1080...
Bref tu as un mélange de formats....
